现在自助餐厅是酒店的标配，酒店的自助餐厅有住酒店包的早餐自助餐、和专门收费的海鲜自助餐。酒店自助餐大受欢迎，那么酒店自助餐厅需要哪些设备呢？新力士小编给大家说说。

酒店自助餐厅设备离不开，自助餐炉，果汁鼎、咖啡鼎、牛奶鼎、保温壶、不锈钢扇形搁盘、长柄汤勺，漏勺、暖汤煲、份数盆，食物夹、糕点展示架、镜面盘等。

自助餐炉，首推新力士干湿两用精准温控自助餐炉，行业标杆产品

产品有MA/CNAS食品级测试报告/SUNNEX新力士商标证明/专利证书/，产品资料包含：产品图片，产品视频，产品规格书，产品价格体系表格。

果汁鼎，有餐炉的地方除了部队以外，几乎都需要用到果汁鼎，有单头果汁鼎、双头果汁鼎、不锈钢果汁鼎，电子冷暖果汁鼎等。

暖汤煲，主要是用来盛汤，盛粥用，需要搭配汤勺使用

如何通过用餐数量测算餐炉的购买数量？
答：用餐人数100人=10台1/1餐炉或12台2/3餐炉，  2个汤炉或者两个汤煲配100CC462汤勺，2个双头果汁鼎，2个双头麦片机，一个牛奶鼎，一个咖啡鼎，10个1/1份数盆，一台食物盆车，一台收餐车，一台置物车，10个菜勺或者10个是食物夹配10个搁盘。
用餐人数150人-200人的时候，可以按照这个比例重新制定方案。