国内主流的布菲炉功率在900w。我们以900w布菲炉为例。
中国电压为AC220V，功率900W，电流=功率÷电压得出：电流=900÷220=4A
得出，每台餐炉的运用电流为4A，多台餐炉使用的情况下电流需要叠加；比如10台餐炉，那电流就是40A。
用上面的公式，我们就可以知道自助餐厅布线的时候，应该用多大电流的电线了。
干式免加水布菲炉
新力士最近推出一款免加水的布菲炉，功率在300w，是传统加水布菲炉的三分之一，功率减少，但加热效果不减，因为新力士这款布菲炉是通过红外电加热的，加热效能比电热板效果更高。
